蚝油蒸鸡蛋

无气孔,嫩滑,简单

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个
【辅料】蚝油适量,盐适量,温水适量,料酒少量

【制作步骤】
1.两个鲜鸡蛋,加入少量盐,少量料酒,加蚝油,加入温开水,搅拌均匀
蚝油蒸鸡蛋 2.稍放置一会放入电饭煲里的剩饭上面,按再加热键,饭加热好了鸡蛋也好了,不热饭时,放水上蒸也可。
3.如果口味重的可以再浇一点酱油在上面,或者撒一点葱花也可以

【蚝油蒸鸡蛋做法小贴士】
小贴士加温开水

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