蚝油无皮茄子简单快手,无油烟减肥美食。秋天的茄子茄子皮有点硬炒吃煮吃觉的没有春夏季的茄子好吃,所以秋天的茄子去皮后蒸熟配上蚝油拌吃会更美味。 |
【食材与调料】
【主料】茄子350g |
【辅料】香油适量,盐适量,豆豉适量,蚝油适量,调味鲜适量 |
【制作步骤】
1.备茄子, | |
2.去皮切片, | |
3.装碗里, | |
4.放进锅里蒸熟, | |
5.蒸好的茄子, | |
6.淋上蚝油, | |
7.淋上香油, | |
8.放点盐, | |
9.放进豆豉和调味鲜, | |
10.拌均匀, | |
11.用快子冲碎会更好吃。 |
【蚝油无皮茄子做法小贴士】
拌好的茄子冲碎会更好吃。 |