| 一瓶属于自己的红油，想怎么吃都可以~~ |
【食材与调料】
【主料】干红辣椒50g，辣椒粉100g |
| 【辅料】大葱40g，大蒜30g，生姜20g，香叶5片，草果1块 ，桂皮1片，丁香3粒，八角3颗，花椒30g |
【制作步骤】
 | 1.生姜切片、大蒜切片、大葱切段。 |
 | 2.油大火烧热，等冒青烟的时候关火，静置2-3分钟然后放入大葱、生姜、大蒜、桂皮、八角、草果、丁香、花椒、香叶。 |
 | 3.让香料在锅里熬制5-10分钟，然后捞出，小火加热放入芝麻 ，炸到芝麻浮起来，关火。 |
 | 4.将炸完芝麻的热油一勺一勺的加入到辣椒粉里，边加边搅拌直到所有的油都加进去。 |
 | 5.炸好辣椒粉后，放置24小时吃最好了颜色会比较鲜红。 |
【红油做法小贴士】
| 小贴士无 |
