黄油曲奇饼干

天热了喜欢做那个曲奇饼干,因为黄油放在室内一会儿就软了,容易打发,熬了一个冬天,终于又可以做曲奇了,原汁原味,没有任何添加剂,比店里卖的还好吃哦.

【食材与调料】

【主料】黄油130g,低粉200g
【辅料】鸡蛋1个,糖25g,糖粉55g

【制作步骤】
黄油曲奇饼干 1.黄油预先拿出来软化
黄油曲奇饼干 2.加糖和糖粉
黄油曲奇饼干 3.打发至颜色发白,体积变大
黄油曲奇饼干 4.分次加入蛋液
黄油曲奇饼干 5.继续打至完全融合
黄油曲奇饼干 6.加面粉
黄油曲奇饼干 7.拌匀
黄油曲奇饼干 8.装入裱花袋剂出花形
黄油曲奇饼干 9.烤箱190度10分钟就好.

【黄油曲奇饼干做法小贴士】
小贴士黄油一定要等软了再打.

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