| 这两天亲戚朋友在一起，聊的最多的也许就是和过年有关的话题，要不就是年过的太累了。要不是得了假期综合征还在调理期，过年就是累不光在饮食上乱了规律，连休息都乱了，女儿明天要开学了，真怕明天早晨睡过了，早早就把手机的闹钟调好时间，准时起床准备早餐。韭黄性温，味辛，具有补肾温阳，益肝健胃，补血益气，润肠通便等。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭黄200g，香干100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小米椒1个，味级鲜2g，蚝油2g |
【制作步骤】
 | 1.食材：韭黄 香干 蚝油 小米椒 植物油 盐 味级鲜 |
 | 2.把韭黄洗净切段 |
 | 3.香干洗净切丝，小米椒洗净切圈 |
 | 4.热锅凉油加香干翻炒 |
 | 5.加小米椒 |
 | 6.味级鲜 |
 | 7.盐翻炒均匀 |
 | 8.加韭黄翻炒 |
 | 9.倒入蚝油翻炒均匀 |
 | 10.尝味出锅 |
【蚝油韭黄炒香干做法小贴士】
| 不可久炒 蚝油味道特鲜 不用加鸡精味精什么的 |
