火腿沙拉包


【食材与调料】

【主料】高筋面粉350g
【辅料】牛奶180ml,盐2g,鸡蛋1个,酵母8g,糖25g,番茄酱适量,沙拉酱适量,蛋液适量,烤肠适量

【制作步骤】
火腿沙拉包 1.将面粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐,酵母放入面包桶中,启动和面。
火腿沙拉包 2.停止后加入黄油再启动和面。
火腿沙拉包 3.发酵。
火腿沙拉包 4.揉排气醒发20分钟。
火腿沙拉包 5.分成5等份。
火腿沙拉包 6.揉长围成圆圈。
火腿沙拉包 7.中间放入烤肠,做完后醒发2倍大。
火腿沙拉包 8.刷蛋液挤上番茄酱,沙拉酱。烤箱预热180度烤20分钟。
火腿沙拉包 9.烤好了。

【火腿沙拉包做法小贴士】

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