| 炒蛋甜吃，可能又有人觉得这样吃很怪，其实挺好吃的，我反正还挺爱吃的，以前有时候吃没放酒酿汁的,因为酒酿也不是时时有。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.需要鸡蛋，红糖，麻油（旧时用豆油，菜籽油），也可以用普通食用油。米酒（我用酒酿汁）可选，半碗水 |
 | 2.酒酿只用汁，用纯米酒也可以。 |
 | 3.撇出半碗酒汁 |
 | 4.鸡蛋打散 |
 | 5.锅里放两小勺油,怕油少放点 |
 | 6.烧热后下鸡蛋鼓大泡用筷子打散， |
 | 7.立刻加半碗水半碗米酒, 不要让蛋太老了。 |
 | 8.烧开之后放一大勺红糖 |
【红糖米酒促鸡蛋做法小贴士】
| 按照步骤来哦，O(∩_∩)O哈！ |
