| 不知道从什么时候起，宝贝居然喜欢上鸡蛋饼了，哈哈！老让我做给她吃，这次是放了火腿的，她是超爱吃的了。做法简单，味道不错，早餐配上豆浆，营养又美味哦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，火腿2片，面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，水适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，鸡蛋、火腿粒、葱花。 |
 | 2.准备好面粉。 |
 | 3.将鸡蛋打入碗里。 |
 | 4.打散。 |
 | 5.倒入面粉中。 |
 | 6.加水，将面糊搅拌均匀。 |
 | 7.加入火腿粒、葱花、适量盐、胡椒粉。 |
 | 8.搅拌均匀，呈稀糊状。 |
 | 9.热锅、倒油，倒入面糊。 |
 | 10.将面糊尽量摊薄，这样容易熟。 |
 | 11.煎好后，翻过来再煎另一面。 |
 | 12.可以再翻转煎一次，至表面呈金黄色即可。 |
 | 13.美味的火腿鸡蛋饼就做好啦。 |
 | 14.将鸡蛋饼切片。 |
 | 15.配上一杯热豆浆，营养又美味哦。 |
【火腿鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1、调面糊时可以根据自己的口味放调料，我放的材料比较简单。 2、如果喜欢吃软点的，调面糊时可以多加点水，调稀点，如喜欢吃硬身点的口感，可以少放些水。 |
