猴头菇煲鸡汤

秋季人体容易上火和皮肤干燥,多喝汤可以给人体补充水分和滋润效果,而鸡含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,

【食材与调料】

【主料】鸡半只,猪骨400g,猴头菇50g
【辅料】盐适量,黄芪15g,红枣30g,生姜5片

【制作步骤】
猴头菇煲鸡汤 1.鸡半只,清洗干净后,剁块
猴头菇煲鸡汤 2.猪骨洗净备用
猴头菇煲鸡汤 3.猴头菇、红枣、黄芪、生姜备用
猴头菇煲鸡汤 4.猴头菇放水中浸软后清洗干净
猴头菇煲鸡汤 5.砂锅内放入适量清水,把红枣、黄芪、姜片放入,再倒入猪骨
猴头菇煲鸡汤 6.加入鸡块、猴头菇
猴头菇煲鸡汤 7.大火烧开,转小火慢炖2小时关火
猴头菇煲鸡汤 8.加入盐调味即可食用

【猴头菇煲鸡汤做法小贴士】
小贴士无技巧。

本文来自热心网友【CB9600】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
CB9600 CB9600
加入收藏 (0)
上一篇 02-24
下一篇 02-24

相关推荐

  • 猴头菇瘦肉粥

    猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,可提高人体对SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是预防上述疾病的理想新武器。猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。具独特的消化道系统保护、

    2024-10-15 22:15:01
    113
  • 猴头菇炖鸡

    和妈妈讲电话,老是问到一句,有没煲汤饮啊?当然,我是一个很会照顾自己的好孩子。周日在家休息,要补充能量,好好调养。所以本周就炖了一个猴头菇炖鸡汤。

    2024-10-15 16:00:01
    102
  • 猴头菇扒油菜心

    大鱼大肉吃多了也要来点素菜,这样才能达到饮食平衡。猴头菇,是我国珍稀食用菌,是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大,肉质肥厚,菌肉鲜嫩,气味芳香, 猴头菇 味道鲜美,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇最适合秋冬季节食用。所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者理想食品。能提高人体免疫功能,可延缓衰老对消化道肿瘤患者大有裨益,是宜药宜膳的理想食品。这道【猴头菇扒油菜心】是一道营养丰富,味道鲜美的暖心滋

    2024-10-02 15:00:01
    141
  • 虾烧猴头菇

    在过去猴头菇一直都是野生的,多产于大山林中的荫蔽处。自古以来,中国人就有到深山密林里采集野生猴头菇作为食品和药物的习惯。据说,至今在河南伏牛山一带的群众中还流传着唐代士卒在山林中采食猴头菇的故事。关于猴头菇还有种有趣的说法,远程成对而生。也就是说,你看到一棵树上有只猴头菇,看清楚它的朝向,往相对的方向仔细看,在不远处的树上必定还能找到另一只猴头菇,这个方法屡试不爽。菜男这道虾烧猴头菇的菜式口感比较香浓,能把猴头菇吃出肉味来。适用于脾胃虚弱、消化不良、神经衰弱等症状的人食用。具有补脾胃、益气血、助消化的作用

    2024-09-25 05:45:01
    159

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信