红糖蛋糕

上次做麻酱饼剩下一些红糖,好久没有做蛋糕了,于是就用这些红糖做了一次红糖蛋糕,一次全家就都吃完了,真的是很好吃,尤其是加入红糖以后,有一种独特的香甜,非常的好吃,颜色也很漂亮。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个,面粉60g
【辅料】油5g,红糖适量,水适量

【制作步骤】
红糖蛋糕 1.首先准备三个鸡蛋
红糖蛋糕 2.把蛋清和蛋黄分离
红糖蛋糕 3.把蛋清打发
红糖蛋糕 4.蛋黄中加入红糖和面粉
红糖蛋糕 5.加适量的水调成糊糊
红糖蛋糕 6.分三次加入打发的蛋清
红糖蛋糕 7.上下反动,调成均匀的糊糊
红糖蛋糕 8.把调好的糊糊倒入一个容器中
红糖蛋糕 9.入烤箱170度30分钟
红糖蛋糕 10.烤好后马上去除倒扣脱模,凉凉就可以吃了

【红糖蛋糕做法小贴士】
小贴士没有什么特殊技巧,按照步骤就可以了。

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劉鈺玨 劉鈺玨
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