清明时节雨纷纷,今天小长假最后一天,下雨只能呆在家里,那就给大宝贝做点好吃的吧 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉30g |
【辅料】盐2g,熟黑芝麻10g,海苔碎5g |
【制作步骤】
1.将糖,玉米油,蛋混合(最好是糖粉,家里没了,用了绵白糖) | |
2.用打蛋器打至蛋液变白 | |
3.筛入面粉,淀粉,盐,黑芝麻,海苔碎 | |
4.调成无干粉的面团,盖保鲜膜醒发30分钟 | |
5.擀成大片,切成均等长条 | |
6.两头朝相反方向扭转,一次摆放烤盘 | |
7.表面刷层蛋液 | |
8.烤箱预热,中层170度,20分钟,烤制金黄色即可(实际温度根据自家烤箱) | |
9.美美哒的吃起来喽 |
【海苔阿拉棒做法小贴士】
小贴士不要过度揉面,轻轻将面团抓至无干粉即可 |