| 我和儿子都是汤圆控，家里常年都备有糯米粉，当然馅料也必不可少，正好家里有现成的芝麻酱和花生，就做了花生芝麻馅。芝麻酱，气味芳香、味美可口，既是调味品，又有独特的营养作用。其独特的营养价值在于它所含的众多的营养素中有“四高”:高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。芝麻酱有健脑、降脂、补钙，补血等多种功能。 花生和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”，花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。 |
【食材与调料】
【主料】花生仁250g，芝麻酱100g |
| 【辅料】绵白糖50g，红糖50g |
【制作步骤】
 | 1.选好的花生倒入面包机中。 |
 | 2.按翻炒干货键，时间为45分钟。 |
 | 3.45分钟后，已经炒好。 |
 | 4.按自己的喜好捣碎。 |
 | 5.放入碗中，舀芝麻酱。 |
 | 6.放白糖和红糖拌匀即可。 |
【花生芝麻馅做法小贴士】
| 小贴士我是买的芝麻酱，也可以自己制作，花生碎喜欢细腻的就多捣一下，馅里还可以加姜末和橘子皮末，味道更香。 |
