羊排可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。 |
【食材与调料】
【主料】羊排200g |
【辅料】油适量,料酒适量,盐适量,糖适量,辣椒1个,酱油适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将卤汁过的羊排切块。 |
![]() | 2.热锅下油后放入辣椒爆香。 |
![]() | 3.放入羊排炒一下。 |
![]() | 4.加糖后炒一下。 |
![]() | 5.加放料酒、盐、酱油等调料后炒均。 |
![]() | 6.j加入适量的清水后放入大蒜烧沸即可。 |
![]() | 7.装盘即可食用。 |
【红烧羊排做法小贴士】
小贴士新鲜的羊排如果需要短期保存,可直接放入冰箱冷藏室保存,一般可以保存3天左右。 |
羊排可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。 |
【主料】羊排200g |
【辅料】油适量,料酒适量,盐适量,糖适量,辣椒1个,酱油适量,大蒜适量 |
![]() | 1.将卤汁过的羊排切块。 |
![]() | 2.热锅下油后放入辣椒爆香。 |
![]() | 3.放入羊排炒一下。 |
![]() | 4.加糖后炒一下。 |
![]() | 5.加放料酒、盐、酱油等调料后炒均。 |
![]() | 6.j加入适量的清水后放入大蒜烧沸即可。 |
![]() | 7.装盘即可食用。 |
小贴士新鲜的羊排如果需要短期保存,可直接放入冰箱冷藏室保存,一般可以保存3天左右。 |