红薯玉米面粥

寒冷的冬天,再也没有喝上一碗热乎乎的粥更暖胃的了。红薯玉米面粥是我们北方冬天常喝的一种粥,下面给大家介绍一下做法。

【食材与调料】
【主料】红薯1个 ,玉米面半碗
【辅料】水4碗

【制作步骤】
红薯玉米面粥 1. 准备好食材:红薯一个,玉米面半碗。
红薯玉米面粥 2. 把红薯去皮洗净,切成均等的大块。红薯不要切的太小,否则煮熟之后就会散掉。
红薯玉米面粥 3.锅中加水四碗,把切好的红薯放到锅中大火煮开。
红薯玉米面粥 4.玉米面加凉水搅拌至没有干面粉
红薯玉米面粥 5.水沸腾后,把和好的玉米面倒进锅中,边倒边用勺子搅拌防止粘底。
红薯玉米面粥 6. 大火煮开后改为中小火继续煮,煮的时间越长越香。煮的过程中用勺子不停的搅拌一下,防止粘底。

【红薯玉米面粥做法小贴士】
煮的过程中用勺子不停的搅拌一下,防止粘底。

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