花生小蛋糕

新买了蛋糕粉,说明上是说用微波炉做,但是家里只有烤箱,没有微波炉,就用烤箱试着做了,模具是在好豆得的乐扣盒,味道也不错哦。

【食材与调料】
【主料】蛋糕粉100g,鸡蛋115g
【辅料】花生适量,花生油适量

【制作步骤】
花生小蛋糕 1.鸡蛋顺时针搅拌均匀。
花生小蛋糕 2.加入蛋糕粉。
花生小蛋糕 3.搅拌至无面疙瘩的糊状,即可。
花生小蛋糕 4.加入适量花生油。
花生小蛋糕 5.搅拌匀。
花生小蛋糕 6.模具刷一层油。
花生小蛋糕 7.倒入蛋糕糊。
花生小蛋糕 8.熟花生切碎。
花生小蛋糕 9.加入面糊。
花生小蛋糕 10.讲花生搅匀。
花生小蛋糕 11.入烤箱170度烤20分左右即可。烤好后切块即可。

【花生小蛋糕做法小贴士】
1具体温度视自身烤箱而定
2这个过程里不需要加水
3面糊要顺时针搅匀

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