趣多多饼干好吃,也有好多做法,这是两种简单的做法 |
【食材与调料】
【主料】黄油200g,低筋面粉250g |
【辅料】蛋液90克,花生碎100g,白砂糖100g,白芝麻100g,山楂皮卷50g,泡打粉2分之1匙 |
【制作步骤】
1.室温下软化的黄油打发,加糖继续打发 | |
2.分三次加入蛋液,继续打匀 | |
3.变色,发 | |
4.加低筋面粉搅匀 | |
5.边上弄干净 | |
6.加入芝麻,拌匀 | |
7.加入山楂卷碎 | |
8.拌匀 | |
9.,烤箱预热5分钟,做成15克左右的圆球,按扁,放在烤盘上。 | |
10.烤箱上下层180度,20分钟,即可 | |
11.装盘 | |
12.另外一种上面都相同,只是最后在饼干胚上加些花生碎 | |
13.180度烤制20分钟 | |
14.即可 |
【花生碎趣多多饼干做法小贴士】
小贴士烤盘上抹少许油,不粘饼干 |