红烧肉


【食材与调料】

【主料】红烧肉
【辅料】桂皮八角香叶,葱姜蒜,冰糖,料酒,生抽 老抽

【制作步骤】
红烧肉 1.九式红烧肉
红烧肉 2.1. 准备好所有的食材。
红烧肉 3.2. 炒锅倒少许油爆香葱姜蒜
红烧肉 4.3. 倒入切块的五花肉翻炒
红烧肉 5.1. 准备好所有的食材。

2. 炒锅倒少许油爆香姜片。

3. 倒入切块的五花肉翻炒。

4. 炒至五花肉变色微发黄。
红烧肉 6.加入料酒 生抽 老抽
红烧肉 7.加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
红烧肉 8.8. 最后用大火收汁即好。

【红烧肉做法小贴士】

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