红烧肉,红烧肉的做法 - 阳康菜谱网红烧肉做法大全

【食材与调料】

【主料】红烧肉

【辅料】桂皮八角香叶，葱姜蒜，冰糖，料酒，生抽老抽

【制作步骤】

	1.九式红烧肉
	2.1. 准备好所有的食材。
	3.2. 炒锅倒少许油爆香葱姜蒜
	4.3. 倒入切块的五花肉翻炒
	5.1. 准备好所有的食材。 2. 炒锅倒少许油爆香姜片。 3. 倒入切块的五花肉翻炒。 4. 炒至五花肉变色微发黄。
	6.加入料酒生抽老抽
	7.加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟。
	8.8. 最后用大火收汁即好。

【红烧肉做法小贴士】

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豌豆苗炒红烧肉

豌豆苗含有丰富的VC和VE，都超过了西兰花的含量。只是在VA与胡萝卜素的含量上略少于西兰花。而豌豆苗含有丰富的钾，尤其对于高血压患者非常好。它还能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。我们通常食用豌豆嫩梢，营养丰富，质地柔嫩，甜味清香。豌豆苗叶色翠绿，叶肉厚，纤维少，梢叶嫩，是冬春菜中的珍品，是绿叶菜中营养价值高的无公害保健蔬菜。