红烧肉炖土豆

我们一家都是肉食动物,尤其是这倒菜我们都爱,我的做法很简单。

【食材与调料】

【主料】五花肉400克,土豆300克,蒜末少许,葱段少许
【辅料】红烧酱油适量,盐适量,大料适量,糖适量,味精适量

【制作步骤】
红烧肉炖土豆 1.五花肉土豆切块,锅添油烧热。
红烧肉炖土豆 2.油开后下肉,炒至微黄。加水,放土豆,放糖,盐,红烧酱油 ,大料、葱段,大火烧开,小火闷半小时。
红烧肉炖土豆 3.大火收汁,放蒜末,关火放味精,盛出即可。

【红烧肉炖土豆做法小贴士】

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段珍 段珍
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