红烧排骨

这是超好的下饭菜

【食材与调料】
【主料】排骨500g
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,耗油适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
红烧排骨 1.准备好姜片,蒜粒
红烧排骨 2.排骨切小块
红烧排骨 3.排骨先下锅
红烧排骨 4.放油小火把水分焖出来
红烧排骨 5.排骨八成熟的时候把姜片和蒜加进去翻炒几下
红烧排骨 6.然后加上适量的酱油,耗油,白糖翻炒均匀,在锅子边上浇上水,盖上盖子焖
红烧排骨 7.大概5分钟焖5分钟左右,期间要翻炒几下
红烧排骨 8.开盖收汁(这步可以加上葱花或葱段)
红烧排骨 9.完成

【红烧排骨做法小贴士】
焖排骨的时候要小火慢慢的焖,这样排骨才入味

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李然 李然
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