| 上次在朋友家吃的红烧母鸡味道很不错，比平常买的公鸡口感鲜美多了 今日自己做了也不错 |
【食材与调料】
【主料】母鸡1只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，料酒适量，八角适量，姜适量，蒜子适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡块洗净，鸡油放旁边 |
 | 2.锅里放入油放入鸡油，提炼出鸡油放入姜片，爆香 |
 | 3.放入鸡炒志断生当入酱油炒均匀 |
 | 4.放入开水，加入八角中小火们闷四十分钟 |
 | 5.加入蒜子，盐调味既可。 |
【红烧母鸡做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧母鸡做法小贴士】
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