花生木瓜猪脚汤

木瓜+猪脚,汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,加上木瓜,具有和血、润肤、美容的功效木瓜中含有丰富木瓜酶、木瓜醇素,对乳腺发育很有帮助。而木瓜炖猪蹄既可祛皱美白,还可以丰胸塑身

【食材与调料】

【主料】猪脚半边,木瓜一个,花生10g
【辅料】姜少许,盐适量,米酒少许

【制作步骤】
花生木瓜猪脚汤 1.材料如图
花生木瓜猪脚汤 2.花生洗净,浸泡片刻
花生木瓜猪脚汤 3.猪脚洗净,烧开水下猪脚、放少许米酒焯水
花生木瓜猪脚汤 4.焯3-5分钟捞起,过清水洗去浮沫
花生木瓜猪脚汤 5.电饭煲水开后放入猪脚、姜、花生
花生木瓜猪脚汤 6.木瓜去籽,切块
花生木瓜猪脚汤 7.45分钟后放入木瓜
花生木瓜猪脚汤 8.再煲一个半小时,出锅前放点盐调味即可关火

【花生木瓜猪脚汤做法小贴士】

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吴树珊 吴树珊
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