【我爱闺蜜系列】闺蜜特别爱吃。寒假快到了,又要做给她吃了。很简单的哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,寿司海苔1片 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散(暂时不要加盐,不然鸡蛋会泻哦) | |
2.要煎之前再加盐 | |
3.煎锅加油,烧制6,7成就OK | |
4.倒入鸡蛋摊成一个圆形。【其实正宗韩式鸡蛋卷要用方形的煎锅,酱紫也OK】 | |
5.寿司海苔要在鸡蛋凝固之前放上。 | |
6.卷起来!我用的是两个铲子,也可以用别的! | |
7.切断的时候一定要耐心地前后摩擦,不然会吧鸡蛋卷挤散的哦。 | |
8.成品!!!~ |
【韩式鸡蛋卷做法小贴士】
小贴士好简单吧。 |