红烧河鱼

洛爱食鱼!洛爸尽心烹饪的红烧河鱼,下饭一级棒!

【食材与调料】

【主料】河鱼500g
【辅料】油适量,六月鲜酱油适量,美极鲜酱油适量,生姜1个,葱适量,冰糖3小块

【制作步骤】
红烧河鱼 1.首先挑选新鲜,活蹦乱跳的河鱼,先把鱼内脏清洗干净!
可以让菜场的杀鱼师傅帮忙!剖丝抽茧!
红烧河鱼 2.沖洗乾淨,瀝幹
红烧河鱼 3.热锅冷油,把生姜先放入锅中,随即把鱼也整齐地一条一条摆放进去!
放进去的时候小心溅油,轻轻地放入!
红烧河鱼 4.准备好六月鲜,还有美极鲜,糖,不需要盐了,因为酱油里面的盐比较多!可按个人喜好准备些辣椒,不过洛太喜爱,如果有辣椒就体现不出鱼肉的鲜美了!
红烧河鱼 5.放入六月鲜先,让鱼肉吸收酱汁的鲜味!
红烧河鱼 6.盖上盖子少许闷6至10分钟即可!
红烧河鱼 7.出锅了,看上去卖相一般,味道倒是十分的新鲜,鱼肉新鲜可口,而且鲜美的很呢!
红烧河鱼 8.鱼肉新鲜可口,而且鲜美的很呢!
红烧河鱼 9.特别的下饭哦,一碗米饭一条鱼!人生满足矣!

【红烧河鱼做法小贴士】
小贴士此鱼操作起来还是比较方便的,最主要是美味才是王道哦!

本文来自热心网友【从莉莉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
从莉莉 从莉莉
加入收藏 (0)
上一篇 04-21
下一篇 04-21

相关推荐

  • 红烧带鱼

    老公喜欢吃带鱼,百吃不腻的那种,所以带鱼也是我们家桌上的一道家常菜。有时候煎的,有时炸的,有时红烧,都很好吃的。今天又做了红烧带鱼,俩父子吃的香喷喷的~~~

    2025-06-16 14:16:01
    160
  • 红烧凤爪

    鸡爪美其名曰凤爪,鸡爪不仅营养丰富,味道鲜美,而且吃法也多种多样,今天来道红烧凤爪,简单方便,可以一试哦。

    2025-06-13 22:16:01
    183
  • 红烧排骨

    今天肉肉厨教大家一个家常小菜(红烧排骨),但是成品出来香嫩诱人,学会了可以在家人,朋友面前小露一手啦~~~

    2025-05-27 00:16:01
    218
  • 红烧鹅肉

    这只鹅肉是托朋友从乡买来的,重7.5斤,我分三次红烧的,说实话,锅不够大,而且一餐没吃完一直热也不好吃,农家散养的就是不一样,肉质特别的紧实,但又不会老,红烧后的鹅肉特别的香。

    2025-05-25 20:16:01
    132

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信