红薯的营养很丰富,含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力。。所以这个红薯胡萝卜粥对于小孩生长发育起了很好的作用!! |
【食材与调料】
【主料】红薯1个,胡萝卜半根,大米100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.大米洗干净,加盖调到煲粥的时间 | |
2.然后去准备材料 | |
3.去皮,切好,加几块姜片 | |
4.粥煲开,经常要拌一拌,不要让它糊底 | |
5.开了。到入胡萝卜,红薯煲20-30分钟即可 |
【红薯胡萝卜粥做法小贴士】
小贴士粥的稀度,随自己喜欢,所以时间长短自己定 熟胡萝卜更好营养!! |