外脆里嫩,无论是做菜还是做零食都是不错的选择! |
【食材与调料】
【主料】猪排肉4块 |
【辅料】盐适量,鸡蛋1个,小麦面粉适量,面包糠适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.面包糠放平底锅中加油抄至金黄色 | |
2.猪排切网格, 用叉子叉一下肉,放盐和胡椒粉腌制15分钟 | |
3.腌制好的猪排放面粉裹匀 ,双面裹一下,再裹鸡蛋液、 面包糠 | |
4.放入烤箱200度 ,中层15分—20分钟,即可! |
【烤猪排做法小贴士】
小贴士无特殊技巧 |
外脆里嫩,无论是做菜还是做零食都是不错的选择! |
【主料】猪排肉4块 |
【辅料】盐适量,鸡蛋1个,小麦面粉适量,面包糠适量,胡椒粉适量 |
1.面包糠放平底锅中加油抄至金黄色 | |
2.猪排切网格, 用叉子叉一下肉,放盐和胡椒粉腌制15分钟 | |
3.腌制好的猪排放面粉裹匀 ,双面裹一下,再裹鸡蛋液、 面包糠 | |
4.放入烤箱200度 ,中层15分—20分钟,即可! |
小贴士无特殊技巧 |