黄芪鸡汤

最近老会做些鸡汤养养身体,黄芪在中药里,是属于一种补气药物。

【食材与调料】

【主料】黄芪10克,枸杞1勺,红枣5克
【辅料】矿泉水0适量,白酒3滴,盐3克

【制作步骤】
黄芪鸡汤 1.材料:黄芪,枸杞子,红枣
黄芪鸡汤 2.材料:鸡,姜
黄芪鸡汤 3.炖盅里放入纯净水,或凉白开,放入鸡块,红枣,枸杞
黄芪鸡汤 4.放入黄芪
黄芪鸡汤 5.盖盖,封保鲜膜,炖两个多小时
黄芪鸡汤 6.出锅前滴几滴白酒,放入盐调味
黄芪鸡汤 7.出锅了

【黄芪鸡汤做法小贴士】
小贴士1:炖盅里放入纯净水,或凉白开
2:鸡去头,去脖,去脚,再分成四大块,每次炖汤用一块就可以
3:封保鲜膜,以免炖汤时入凉水
4:鸡汤要炖两三个小时,注意加水,以免干锅

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