大冬天的,最想喝的就是一碗热乎乎的汤了,其中鸡蛋汤自然是首选,方便快捷又有营养,今天放了点海米,还有点海鲜的味道哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,海米15g |
【辅料】葱花适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋两个,打入碗中。 | |
2.葱切成葱花。 | |
3.鸡蛋搅散。 | |
4.海米洗净备好。 | |
5.锅中加入水,放入葱花和海米。 | |
6.水开后打入鸡蛋。 | |
7.成蛋花后放入适量的盐和胡椒粉、味精,出锅即成。 |
【海米鸡蛋汤做法小贴士】
1:如果想吃粘稠一些的,可以放一些水淀粉勾芡。 |
大冬天的,最想喝的就是一碗热乎乎的汤了,其中鸡蛋汤自然是首选,方便快捷又有营养,今天放了点海米,还有点海鲜的味道哦。 |
【主料】鸡蛋2个,海米15g |
【辅料】葱花适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量 |
1.鸡蛋两个,打入碗中。 | |
2.葱切成葱花。 | |
3.鸡蛋搅散。 | |
4.海米洗净备好。 | |
5.锅中加入水,放入葱花和海米。 | |
6.水开后打入鸡蛋。 | |
7.成蛋花后放入适量的盐和胡椒粉、味精,出锅即成。 |
1:如果想吃粘稠一些的,可以放一些水淀粉勾芡。 |