海米鸡蛋汤

大冬天的,最想喝的就是一碗热乎乎的汤了,其中鸡蛋汤自然是首选,方便快捷又有营养,今天放了点海米,还有点海鲜的味道哦。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,海米15g
【辅料】葱花适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量

【制作步骤】
海米鸡蛋汤 1.鸡蛋两个,打入碗中。
海米鸡蛋汤 2.葱切成葱花。
海米鸡蛋汤 3.鸡蛋搅散。
海米鸡蛋汤 4.海米洗净备好。
海米鸡蛋汤 5.锅中加入水,放入葱花和海米。
海米鸡蛋汤 6.水开后打入鸡蛋。
海米鸡蛋汤 7.成蛋花后放入适量的盐和胡椒粉、味精,出锅即成。

【海米鸡蛋汤做法小贴士】
1:如果想吃粘稠一些的,可以放一些水淀粉勾芡。

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