| 它肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 |
【食材与调料】
【主料】海米4个 |
| 【辅料】盐1勺，五香粉半勺，鸡粉半勺，玉米油30g |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗干净控干水份 |
 | 2.准备好四个鸡蛋，也可以多放。 |
 | 3.小海米准备一点就够了，喜欢吃也是可以多放的。 |
 | 4.把韭菜切碎，放入一个汤碗里。 |
 | 5.把鸡蛋打入碗里，放入小海米。 |
 | 6.碗里加入盐，五香粉，鸡粉。 |
 | 7.锅中加入玉米油，油烧开放韭菜鸡蛋液。 |
 | 8.一面煎好翻动一下 |
 | 9.两面煎到微黄就熟了 |
 | 10.开吃喽！ |
【海米韭菜煎蛋做法小贴士】
| 小贴士做这道菜要比平时做菜放多一点油 |
