下次盐焗蛏没用粗盐巴,比较咸,剩下一些蛏用清水洗净盐巴再加工 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳50g |
【辅料】葱2根,白砂糖3g,鸡精1g,盐巴0.5g,料酒1勺,花椒粉2滴 |
【制作步骤】
![]() | 1.腐竹黑木耳温水浸泡 |
![]() | 2.葱切断 |
![]() | 3.准备中午剩下蛏 |
![]() | 4.油锅里倒入葱爆香 |
![]() | 5.加入黑木耳腐竹盐巴料酒白砂糖适量水焖熟 |
![]() | 6.加入熟蛏肉鸡精葱段 |
![]() | 7.加入鸡精入味 |
【黑木耳腐竹炒蛏肉做法小贴士】
小贴士黑木耳腐竹温水浸泡,黑木耳要炒熟 |
下次盐焗蛏没用粗盐巴,比较咸,剩下一些蛏用清水洗净盐巴再加工 |
【主料】黑木耳50g |
【辅料】葱2根,白砂糖3g,鸡精1g,盐巴0.5g,料酒1勺,花椒粉2滴 |
![]() | 1.腐竹黑木耳温水浸泡 |
![]() | 2.葱切断 |
![]() | 3.准备中午剩下蛏 |
![]() | 4.油锅里倒入葱爆香 |
![]() | 5.加入黑木耳腐竹盐巴料酒白砂糖适量水焖熟 |
![]() | 6.加入熟蛏肉鸡精葱段 |
![]() | 7.加入鸡精入味 |
小贴士黑木耳腐竹温水浸泡,黑木耳要炒熟 |