| 黑木耳是一种营养丰富的著名食用菌，可荤可素，具有养颜驻颜，祛病延年之功效。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳15g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒面3g，青蒜半头 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳冷水泡发3小时以上 |
 | 2.切片 |
 | 3.切末 |
 | 4.热锅热油放肉片炒散 |
 | 5.待肉变色放入木耳爆炒 |
 | 6.木耳见软放盐再炒两下 |
 | 7.放入蒜末炒匀 |
 | 8.装盘 |
【黑木耳炒肉片做法小贴士】
| 小贴士木耳选山耳、秋耳最好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黑木耳炒肉片做法小贴士】
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