平凡的蛋炒饭 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,火腿1根,菜心3根,虾6只,饭1碗 |
【辅料】葱2根,盐少许,味精少许,生抽少许 |
【制作步骤】
1.蛋炒散 | 2.饭先炒干,我的创新 | 3.再将菜心,葱炒香 | 4.最后加入炒过的饭,炒均匀 | 5.倒入炒过的蛋,加少量盐,味精,炒均匀,一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成! |
【海陆大战蛋炒饭做法小贴士】
小贴士1、最后一道步骤加点生抽,主要颜色好看。 2、饭先炒与其他食材分开炒,主要保证其他菜类会熟又不炒过。 |
平凡的蛋炒饭 |
【主料】鸡蛋2个,火腿1根,菜心3根,虾6只,饭1碗 |
【辅料】葱2根,盐少许,味精少许,生抽少许 |
1.蛋炒散 | 2.饭先炒干,我的创新 | 3.再将菜心,葱炒香 | 4.最后加入炒过的饭,炒均匀 | 5.倒入炒过的蛋,加少量盐,味精,炒均匀,一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成! |
小贴士1、最后一道步骤加点生抽,主要颜色好看。 2、饭先炒与其他食材分开炒,主要保证其他菜类会熟又不炒过。 |