| 我家小朋友是个胡萝卜控，不管是炒着吃，煮着吃，反正不管怎么吃都很喜欢，连她自己都说是小白兔，喜欢吃胡萝卜。 蛋卷烤盘真不错，以前用平底锅做饼，薄厚总是做的不是很均匀，有了蛋卷烤盘就省事多了。 |
【食材与调料】
| 【主料】全麦粉60g，普通面粉60g，胡萝卜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽5ml，葱花5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料. |
 | 2.粉类混合均匀，加水调成稀糊状，静止10分钟左右。 |
 | 3.胡萝卜去皮切条。 |
 | 4.锅中放油，放葱花炒出香味。 |
 | 5.倒入切好的胡萝卜加生抽翻炒均匀。 |
 | 6.炒制胡萝卜熟后加盐调味即可。 |
 | 7.炒好的胡萝卜盛出备用。 |
 | 8.鸡蛋打入碗中，加切碎的葱花拌匀。 |
 | 9.蛋卷烤盘两面预热后舀一勺面糊。 |
 | 10.两面加热饼熟后，倒入鸡蛋液。 |
 | 11.鸡蛋变熟后放入炒好的胡萝卜，卷起。 |
 | 12.卷好后可以直接吃，也可以在中间切开食用。 |
【胡萝卜全麦卷饼做法小贴士】
| 要用小火。 |
