| 胡萝卜营养又丰富，一年四季都有得吃，可以蒸着吃也可以炒着吃，用广告上的一句话说就是：怎么吃都觉得好吃！不过炒胡萝卜要油稍微多一点就好了，所以用五花肉来炒就再合适不过了，既可以去一下五花肉的油，胡萝卜又更有味，真是一举两得呀 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜250g，五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净切片 |
 | 2.烧好的五花肉 |
 | 3.锅热后放油，炒胡萝卜 |
 | 4.加入适量清水煮一下 |
 | 5.放入红烧肉 |
 | 6.放盐 |
 | 7.翻炒入味 |
 | 8.调味起锅 |
【胡萝卜红烧肉做法小贴士】
| 胡萝卜炒的时候加点清水煮一下，更软一点 |
