韩式辣酱肉末豆腐丁

用韩式辣酱来醃猪肉末,很快就入味,加入豆腐丁一起拌炒,色泽诱人又美味下饭,很简单的快手下饭料理.

【食材与调料】

【主料】韩式辣酱1汤匙,猪肉末150g,板豆腐150g
【辅料】青葱1把,盐适量,蒜头10g

【制作步骤】
韩式辣酱肉末豆腐丁 1.準备材料
韩式辣酱肉末豆腐丁 2.猪肉末加入韩式辣酱抓匀醃制
韩式辣酱肉末豆腐丁 3.板豆腐切小丁
韩式辣酱肉末豆腐丁 4.青葱洗净切葱花,蒜头切蒜末
韩式辣酱肉末豆腐丁 5.热锅倒适量油,放入蒜末拌炒
韩式辣酱肉末豆腐丁 6.炒出香味,放入猪肉末拌炒
韩式辣酱肉末豆腐丁 7.炒到全部变色后,放入板豆腐拌炒匀,加少许水,盖锅燜煮一会
韩式辣酱肉末豆腐丁 8.汤汁有收干,加入盐拌炒匀
韩式辣酱肉末豆腐丁 9.撒上葱花,拌炒匀即可

【韩式辣酱肉末豆腐丁做法小贴士】
小贴士无

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