| 胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化，可以明目，是现代的健康食品。口感清爽，不黏腻，是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。 |
【食材与调料】
【主料】面粉180g，胡萝卜220g，鸡蛋4g |
| 【辅料】橙子半个，白糖110g，色拉油55g，酵母粉8g，盐3g，巧克力10g，奶油108g |
【制作步骤】
 | 1.材料:鸡蛋4个，橙子半个，胡萝卜擦丝220克，白糖110克，色拉油55克，面粉180克，酵母粉8克，盐少许 |
 | 2.准备小盆把胡萝卜、盐、色拉油搅拌均匀备用 |
 | 3.准备小盆打入鸡蛋，这个时候烤箱预热200度 |
 | 4.把鸡蛋打发成这个程度。鸡蛋糊出一道道褶不容易融合就好了 |
 | 5.加入面粉和酵母粉用塑料刮板上下翻两下 |
 | 6.再加入拌好的胡萝卜 |
 | 7.搅拌到面粉、鸡蛋糊、胡萝卜完全均匀后倒入八寸模具内。用刮板把上面抹平。 |
 | 8.放入烤箱，上火140度、下火130度，烤55分钟，时间到了把磨具倒在晾网上放凉。 |
 | 9.用水果刀切成正方形，再拿出一块巧克力用水果刀刮出巧克力小圈圈就好了。 |
【胡萝卜蛋糕做法小贴士】
| 小贴士很简单！ |
