黄金枣镆

玉米是杂粮,粗粮,这个黄金红枣镆,以玉米面粉为主料,配上适量的红枣,红枣补血,对女性、小孩有益,葡萄干酸酸甜甜,核桃仁有益大脑,所以,黄金红枣镆是一款健康的早餐主食哦!我家宝贝最喜欢吃,所以趁晚上有空就蒸了这个黄金红枣馍。

【食材与调料】

【主料】玉米面一斤,面粉半斤,红枣半斤,核桃仁150克,葡萄干150克
【辅料】发酵粉适量

【制作步骤】
黄金枣镆 1.玉米面1斤,白面半斤,发酵粉适量,加温水和成面团,醒半小时左右。
黄金枣镆 2.红枣1斤,去核,切块。
黄金枣镆 3.葡萄干适量,用水冲洗干净。
黄金枣镆 4.核桃仁适量,用手掰成块状
黄金枣镆 5.把红枣块、葡萄干、核桃仁与发酵好的面团混利揉匀。
黄金枣镆 6.把面团在案板上揉搓,切成块状,用手揉成馒头状。
黄金枣镆 7.揉好的馍再醒30分钟左右。
黄金枣镆 8.上锅蒸30分钟。
黄金枣镆 9.好吃的黄金红枣馍出锅喽!

【黄金枣镆做法小贴士】

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