| 用牛肉炒的意面，加黑椒简单调味，味道非常好哦。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面半个 |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，黑胡椒少许，白糖1茶匙，生抽1汤匙，淀粉1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅中加水，放入意大利面和1茶匙盐，煮8分钟 |
 | 3.捞出沥干，加橄榄油拌匀待用 |
 | 4.牛肉切小片，磨入少许黑椒碎，加少许盐和糖腌制均匀，再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀，最后倒入点油抓匀 |
 | 5.荷兰豆摘洗好焯水； 红椒切丝 |
 | 6.热油锅，倒入牛肉大火快炒至变色 |
 | 7.倒入荷兰豆和红椒丝 |
 | 8.倒入意面，磨入黑椒碎，炒匀； (喜欢多汁的可以酌量洒点水) |
 | 9.磨入少许黑椒碎，加生抽炒均匀，加盐调味即可装盘。 |
【黑椒牛肉炒意面#世界做法小贴士】
| 小贴士煮意面的时候不用加盖。 |
