| 苏州已经连续十多天高温了，立即变成免费环保的汗蒸房。只要一走动，立即抽筋拨皮。所以利用酱料包来烹制各种食材，简单快捷又降温，是最佳的选择。 |
【食材与调料】
【主料】肋排1个 |
| 【辅料】黑胡椒酱1包 |
【制作步骤】
 | 1.食材图。 |
 | 2.肋排择洗干净。 |
 | 3.整包黑胡椒酱倒入碗中，拌匀。 |
 | 4.盖上保鲜膜，隔夜腌制。 |
 | 5.将铝箔铺在长方形的金属烤盘底部。在边缘处留出足够的铝箔能够折叠、在烤肉时盖住烤盘。 |
 | 6.洋葱择洗干净，切薄片，铺放在锡纸上。 |
 | 7.排骨放入烤盘。 |
 | 8.锡纸包住肋排。 |
 | 9.烤箱预热200度。 |
 | 10.烤盘放入中层。 |
 | 11.180度烤40分钟。 |
 | 12.机器工作完毕，断电，取出烤盘，上桌享用。 |
【黑椒酱烤排骨做法小贴士】
| 小贴士烤的时间由肋排的体积厚度大小来掌控烤的时间和温度。 |
