酸奶香葱面包

给朋友做的小面包,全酸奶和面,无油无糖,咸味的加上小葱,面包烤的时候就满屋香味!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉4g
【辅料】小葱适量

【制作步骤】
酸奶香葱面包 1.所有主料放面包机和面并发酵
酸奶香葱面包 2.小葱洗净切碎备用
酸奶香葱面包 3.发酵好的面团取出排气揉匀
酸奶香葱面包 4.将面团均匀分成九份
酸奶香葱面包 5.取一面团擀开
酸奶香葱面包 6.撒上适量小葱
酸奶香葱面包 7.卷起,卷紧
酸奶香葱面包 8.压扁,用刮板切三刀
酸奶香葱面包 9.捏住两头卷起,将收口塞入面包底部捏紧
酸奶香葱面包 10.依次做好所有面包卷
酸奶香葱面包 11.发酵至两倍大
酸奶香葱面包 12.刷上蛋液
酸奶香葱面包 13.烤箱预热175度,中层,18分钟
酸奶香葱面包 14.烤好的面包取出凉凉即可
酸奶香葱面包 15.健康美味的咸味香葱面包,多吃点也没事,哈哈

【酸奶香葱面包做法小贴士】
小贴士酸奶请根据实际浓稠度来添加

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