黄花菜蒸鸡腿

黄花菜,不管是干的还是生的,我都喜欢吃。用来做汤或者配点肉来蒸,非常美味又好吃。两个鸡腿。少许的黄花菜。放锅里一蒸。出锅后,又是道可以招呼客人的上等佳肴。

【食材与调料】

【主料】鸡腿2个
【辅料】油适量,盐适量,黄花菜50g,姜20g,蕃薯粉2勺,蚝油少许,酱油少许

【制作步骤】
黄花菜蒸鸡腿 1.黄花菜,少许。

用温水浸泡着。
黄花菜蒸鸡腿 2.新鲜的鸡腿。

洗干净。
黄花菜蒸鸡腿 3.少许的姜,切片。
黄花菜蒸鸡腿 4.把鸡腿剁成块。
黄花菜蒸鸡腿 5.把鸡腿放在碗里。

放点蚝油。酱油。
黄花菜蒸鸡腿 6.搅拌搅拌。

黄花菜蒸鸡腿 7.把泡好的黄花菜放在碗底。
再把肉放上去。
黄花菜蒸鸡腿 8.平铺开来。

黄花菜蒸鸡腿 9.把碗放在高压锅里。
黄花菜蒸鸡腿 10.用个盘子放过来盖着

【黄花菜蒸鸡腿做法小贴士】
小贴士黄花菜一定要前浸泡好。

鸡腿肉也要提前腌至。

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