黄瓜丝蛋汤

一般人家都是丝瓜蛋汤的,那么现在有个新创意,可以用黄瓜丝和鸡蛋一起做蛋汤,也挺美味的。亲们也可以试试看的,黄瓜的功效大家都早已知道的,美白养颜是必须的,养身也有功效的。

【食材与调料】

【主料】黄瓜500g,鸡蛋2只
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
黄瓜丝蛋汤 1.先将黄瓜削成丝状,放入锅内
黄瓜丝蛋汤 2.翻炒几下
黄瓜丝蛋汤 3.加适量的水
黄瓜丝蛋汤 4.不用盖锅盖,直接煮5分钟
黄瓜丝蛋汤 5.打两只鸡蛋
黄瓜丝蛋汤 6.将鸡蛋洒在黄瓜丝上面,再煮两分钟,直到四周的泡沫浮起来
黄瓜丝蛋汤 7.然后关火,让泡沫消下去即可

【黄瓜丝蛋汤做法小贴士】
小贴士黄瓜可以切片也可以削成丝条状,像家里有老人小孩的,可以削成丝条吃起来也可以省老人孩子的牙齿劲了。此汤挺方便的煮法,相信亲们看到了这样一个过程,一看便知怎么做法了吧。

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