花蛤炒蒲瓜

那天早上去农贸市场买菜,买了一个蒲瓜回来,做了一半还剩一半,这次搭配花蛤,再搁上点剁椒炒来吃吃,味道鲜甜,还带有点辣味,好味道。

【食材与调料】
【主料】蒲瓜220g,花蛤330g
【辅料】剁椒适量,油适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
花蛤炒蒲瓜 1.蒲瓜(半个)、花蛤(已清洗)、剁椒

花蛤炒蒲瓜 2.将蒲瓜去皮清洗一下。
花蛤炒蒲瓜 3.放在案板上切成片,待用。

花蛤炒蒲瓜 4.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花蛤,加适量的料酒。
花蛤炒蒲瓜 5.翻炒一下。

花蛤炒蒲瓜 6.随后,下入切好的蒲瓜、搁入适量的剁椒。

花蛤炒蒲瓜 7.接着,加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。

花蛤炒蒲瓜 8.然后,加适量的盐。
花蛤炒蒲瓜 9.加适量的鸡精。
花蛤炒蒲瓜 10.调味炒匀,即成。
花蛤炒蒲瓜 11.出锅,装盘。

【花蛤炒蒲瓜做法小贴士】
此菜没什么技巧,剁椒根据的喜欢加或不加。

本文来自热心网友【刁儿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
刁儿 刁儿
加入收藏 (0)
上一篇 03-17
下一篇 03-17

相关推荐

  • 豆瓣酱青鱼

    青鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12~16克,青少年时期的需要量则相应增多。儿子正值青春期,所以多吃点青鱼是很有必要的.这道豆瓣酱青鱼是先把青鱼两面煎一下,再把炒香的豆瓣酱均匀的裹在青鱼身上略煎一会儿,这样即可使豆瓣酱的香味更好的渗入到青鱼里面,也可以去掉鱼腥味,比直接加豆瓣酱炖要更好吃更有风味,朋友们值得一试哦!

    2025-07-07 21:16:01
    188
  • 清蒸海鲈鱼

    公公是个病人,不能吃油腻的东西,整天吃白水捞菜或蘸酱的菜,很少让人心疼,所以来到好豆以后会经常查找些不用油的清淡的菜品 回去做给他吃 丰富一下口味品味美食从来都是一件令人幸福的事情,如果你面对任何菜品都还能张开口就吃,那么你就是有福的今天上一道清蒸美鲈鱼 蒸的烹饪方式,能够最大限度的保留食物的营养成分和原有的鲜香味,没有油烟,希望大家吃得健康,身体健康

    2025-07-03 10:16:01
    133
  • 西红柿土豆烧牛腩

    牛肉富含蛋白质,能补中益气,滋养脾胃,健脾养胃、强健筋骨,化痰息风,止渴止涎,提高机体抗病能力,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆不仅含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物

    2025-07-01 09:16:01
    183
  • 鸡肉香菇蒸饺

    记得小的时候最喜欢吃饺子了,尤其是特别喜欢吃蒸饺的饺子皮,薄薄的面皮通过蒸,已经入了饺子馅的味道,特别好吃,每次蒸饺子我都要跟着一起忙和,所以很小的时候就会包这样的蒸饺现在自己成家了以后就很少包这样的饺子了,主要是觉得麻烦,平时吃饺子的话,也都是市场上买压好的饺子皮,然后随便调点馅料,简单挤一挤,就成了饺子了而且都是煮着吃,味道就是没有这蒸出来的好

    2025-06-29 11:16:01
    142

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信