心里美萝卜是一种色彩鲜艳的红心水果萝卜。它可以不加任何调料生吃,脆爽清甜。这款菜肴利用心里美特有的艳丽色彩,通过造型使之更加艳丽的像花儿一样,秀色可餐。 |
【食材与调料】
【主料】心里美萝卜300g |
【辅料】白糖15g,醋20ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备心里美萝卜。 |
![]() | 2.准备好糖醋汁。 |
![]() | 3.把心里美萝卜洗净去皮切方形薄片。 |
![]() | 4.把融化好的糖醋汁均匀的浇在心里美萝卜上腌制5分钟。 |
![]() | 5.然后洗干净手,拿起一片在中间挖一小洞。 |
![]() | 6.然后再拿起一片心里美对折成4片,从小孔里插入,并用牙签插住。一朵花完成。 |
![]() | 7.然后把做好的花摆盘即可。 |
【花儿朵朵心里美萝卜做法小贴士】
切片时尽量要切薄一些。 |