有时煲糖水都会拿几种豆放一起煲豆汤喝。今天利用在好豆网和松下电器厂家一起举办的活动,跟达人学做菜的活动中,获奖得搅拌机一台。第一次尝试把红豆薏仁汤搅拌成糊状,另一种花样吃法。是用红豆薏米仁一起先煮熟,再倒入搅拌杯搅拌成豆糊待温热加入蜂蜜即可享用,非常的方便,很适合老人家和小孩食用。薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 |
【食材与调料】
【主料】意米仁50g,红豆50g |
【辅料】蜂蜜适量,清水3碗 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.电饭锅放入薏米仁和红豆,加入3碗清水。 | |
3.放入底座通电按煲汤键2小时 | |
4.时间到煲好 | |
5.搅拌杯加入煮好的豆汤 | |
6.手提搅拌机在杯里按启动搅拌几十秒 | |
7.提起搅拌头,很细滑的豆糊就搅拌完成了。 | |
8.待温热加入适量的蜂蜜搅匀即可 | |
9.成品 |
【红豆薏仁糊做法小贴士】
小贴士薏米仁和红豆可提前泡软,煲的时间短些。搅拌好的豆糊待温热再调入蜂蜜。 |