| 玉米属于粗粮，经常吃些粗粮对身体非常有益，促进肠道蠕动，有效治疗便秘等问题，加些豆浆渣，会改善窝头的口感，尤其是加冰糖打的豆浆渣，每次打完豆浆，都要做些窝头的 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面500g |
| 【辅料】豆浆渣适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米面，加上刚打好的豆浆渣，用筷子搅匀，因为很烫 |
 | 2.用手揉成面团 |
 | 3.取一块。揉成球 |
 | 4.用大拇指，在一端按出一个洞，整理光滑 |
 | 5.放入蒸锅，顺序摆好，盖搞大火蒸，水开后在蒸15分钟左右 |
 | 6.出锅 |
【黑豆玉米面窝头做法小贴士】
| 凉水入锅。大火烧开 也可加些小米面等岁个人喜好 |
