自古我们就知道如果心火过旺,则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑,也就是这个原因了。比起绿豆, 我更喜欢的就是喝红豆汤,因为红豆还具有补血的功效,这个夏季,我总是感觉有些头晕,我知道是低血糖的缘故,可是不想吃药,不想吃那些荤食,于是偏爱素食的我,这个夏天对于红豆就有了特别的挚爱,我喜欢各种各样的红豆美食。除了红豆,我还喜欢另一种杂粮,就是薏米,薏米的价值也是非常的高的。薏米用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。红豆与薏仁同煮还可治疗腹泻,而且还有除湿的效果,夏日,一份红豆薏米汤是非常佳的组合,味道也是很好吃的。我还喜欢加几颗莲子,莲子芯也从来不会去掉,淡淡的苦味,还有很好的解毒效果“红豆生南国,春来发几枝”,红豆是相思豆,更是我健康美丽的首选,这个粥我真的是非常的喜欢,我的0.8L的隔水炖,这一锅都是我自己吃掉了,下次做给家人吃! |
【食材与调料】
【主料】红豆10g,薏米10g,大米8g,糯米8g |
【辅料】大枣适量,莲子适量 |
【制作步骤】
1.新买的莲子、薏米、红豆 | |
2.准备好适量的红豆洗干净 | |
3.莲子洗干净放入煲内 | |
4.薏米洗干净 | |
5.放入煲内 | |
6.大米糯米洗干净 | |
7.放入煲内并加入适量的水 | |
8.放几颗大红枣 | |
9.放入隔水炖 | |
10.我非常喜欢这个小小的隔水炖,做的粥味道非常的好喝哦,因为它也算是砂煲吧,我很喜欢,我用的是BB粥的功能,味道更好吃哦 |
【红豆薏米大米糯米粥做法小贴士】
我喜欢在做大米粥的时候加入少许的糯米,这样整个粥变得更加香糯好吃 |