换购的冰棍模具昨天一到家我就迫不及待的做了这款红豆沙冰棍,今天早起就拿出来看看效果,嘻嘻~真的不错哈!甜甜的、软软的、糯糯的,没有一点冰,太解暑了!我的配方为什么没有糖,因为蜜红豆里面就包含着好多的白糖和蜂蜜了,再放糖就太甜了,我还放了30克了炼乳也是好甜的。这款冰棍模具真是太棒了!真的利器在手,横扫美食界! |
【食材与调料】
【主料】蜜红豆250g,牛奶240ml,炼乳30ml |
【辅料】料理机1台,冰棍模具1套 |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.先把蜜红豆放入料理机里面。 | |
3.加入牛奶。 | |
4.加入炼乳。 | |
5.搅打成细腻的红豆沙。 | |
6.将搅拌好的红豆沙液倒入冰棍模具里面(灌9分满就行了) | |
7.插上冰棍盖子,放入冰箱冷冻。(我是头天晚上做的,第二天拿出来就梆梆硬了) | |
8.拿出冰棍用水冲一下模具,就可以脱模了。 | |
9.漂亮美味的红豆沙冰棍做好了,当时就让我啃了一口,软软的没有一点冰碴。 |
【红豆沙冰棍做法小贴士】
小贴士没有蜜红豆可以直接煮红豆加糖和蜂蜜一样的。也可以换成绿豆的更解暑的。 |