黄豆排骨汤

黄豆的营养丰富,含有大量的异黄酮,经常吃对身体有好处哦。只是 我本身是不喜欢吃黄豆的,除了炖汤,炖的绵绵的,还能吃点,所以我家的黄豆除了榨豆浆之外都是炖汤消灭掉的。

【食材与调料】

【主料】排骨500g,黄豆1小把
【辅料】盐适量,生姜适量,大葱适量,小葱适量,花椒适量

【制作步骤】
黄豆排骨汤 1.锅里适量水,放入生姜和花椒,焯制排骨,再次洗净。
黄豆排骨汤 2.黄豆洗净泡发。
黄豆排骨汤 3.锅里放入洗净的排骨和生姜大葱段。
黄豆排骨汤 4.放入泡发好的黄豆。
黄豆排骨汤 5.加入温水至刻度线。
黄豆排骨汤 6.通电,选择排骨,高压15分钟。
黄豆排骨汤 7.排气后,打开,撒入小葱和适量盐调味即可。

【黄豆排骨汤做法小贴士】
小贴士注意火候

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