| 莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。 莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种不可多得的有利食材哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋干1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鸡蛋干、莴笋（已去皮清洗切片） |
 | 2.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。 |
 | 4.接着，合入切好的鸡蛋干，加适量的清水。 |
 | 5.翻炒翻炒。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.加适量的味精。 |
 | 8.调味炒匀即成。 |
【鸡蛋干炒莴笋做法小贴士】
| 小贴士无 |
