海带萝卜丸子汤


【食材与调料】

【主料】海带干150克
【辅料】葱花适量,香菜适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量

【制作步骤】
海带萝卜丸子汤 1.萝卜去皮切丝
海带萝卜丸子汤 2.干海带泡发,鸡肉切末,加入盐,生抽,胡椒粉,料酒,姜汁搅打上劲
海带萝卜丸子汤 3.锅中热油,放入萝卜丝海带葱花翻炒至变软
海带萝卜丸子汤 4.加入清水或者高汤中火炖煮十分钟
海带萝卜丸子汤 5.将鸡肉末团成丸子下入锅中
海带萝卜丸子汤 6.加入盐,中火煮六分钟
海带萝卜丸子汤 7.加入葱末和香菜出锅

【海带萝卜丸子汤做法小贴士】

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徐丽 徐丽
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